服务热线
0898-66298289
 
 
首 页 雷竞技app官网网址概况 雷竞技app官网网址新闻 雷竞技app官网网址动态 会员动态 会员名录 雷竞技app官网网址简报 雷竞技app官网网址通告 雷竞技app官网网址微博
 
 
雷竞技app官网网址公告:
雷竞技app官网网址地址:海口市华美路东方洋唐苑别墅C2栋。 微信公众号:hnscsh 川企微电商城公众号:CQWDSC
站内搜索
您现在的位置:川琼文化,经济,美食 >> 详细
【琼】斋菜煲
作者:raybet雷竞技app下载雷竞技app下载雷竞技app官网网址    时间:2014-08-01    阅读:3467次
海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。除宗教活动需要外,传统的习俗为每逢农历大年初一,家家户户必吃 “斋”。其次为元月初九,也普遍“拜神”吃斋。
 
斋菜的最大特点是不使用动物性原料。就连某些植物性原料,如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列,近年来,由于素菜具有的养生功效和独特口味,进入饮食市场,大受消费者欢迎。
 
香港及国内各大城市,皆有专营斋(素)菜的食馆,生意甚旺,海南暂无斋菜专管店,但“斋菜煲”却已成为时兴菜在海口多家中餐馆推中。其配制方法以海口民间传统制法为基础,略作改进,故称之为“海南斋菜。
友情链接
 
全程开发设计:海南中立科技
温馨提示;本站最佳分辨率;请设置合适的分辨率以取得最佳的显示效果
raybet雷竞技app下载雷竞技app下载雷竞技app官网网址 地址:raybet雷竞技app下载海口市华美路东方洋唐苑别墅C2栋
联系电话:0898-66298289 传真:0898-66283885 邮编: 570208
电子邮件:hnscsh@163.com 网站:http://www.hnsscsh.com
雷竞技app官网网址QQ1357039311,QQ群号177264889